طراحی وب سایت

... دولت برای بهبود کیفیت و جلوگیری از افزایش بی قاعده قیمت نان، از احداث واحدهای تولید نان صنعتی انبوه به طور جدی حمایت می کند ... طبق ماده یک این آیین نامه، به منظور بهبود کیفیت، کاهش ضایعات، کاهش هزینه تولید، جلوگیری از افزایش بی قاعده قیمت نان و رعایت اصول بهداشتی و تأمین سلامت مردم، واحدهای نان صنعتی انبوه توسط بخش خصوصی، تعاونی و بخش عمومی غیردولتی با اولویت شرکتهایی که از تجمیع واحدهای نان سنتی تشکیل می شوند، احداث خواهد شد ... بر اساس این گزارش، اقدامات حمایتی دولت در ماده سه آیین نامه پیش بینی شده است که بر اساس آن وزارت مسکن و شهرسازی و وزارت صنایع و معادن (سازمان صنایع کوچک و شهرکهای صنعتی)، زمین مورد نیاز برای احداث کارخانه های تولید نان صنعتی انبوه و ساختمانهای جنبی، مانند آزمایشگاه، انبار و سیلوهای ذخیره آرد را در چارچوب ضوابط و مقررات مصوب به متقاضیان واگذار می کنند ... همچنین برای تأمین منابع سرمایه گذاری واحدهای صنعتی نان به ویژه تأمین ماشین آلات خط تولید، معادل ارزی مبلغ چهار هزار و 450 میلیارد ریال از محل منابع حساب ذخیره ارزی و مبلغ یک هزار میلیارد ریال به عنوان یارانه سود تسهیلات حداکثر تا پنج درصد، از محل تسهیلات ریالی بند «ط» تبصره (2) قانون بودجه سال 1386 کل کشور به متقاضیان واجد شرایط پرداخت می شود ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 17   تیر   1386    شاخه : حبوبات و غلات

... به گفته مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در گفت وگو با خبرگزاری فارس، قرار بوده بر اساس تعهد وزارت بازرگانی مبنی بر خرید و تأمین پرمیکس که ماده اولیه مورد نیاز برای غنی سازی آرد با آهن و اسید فولیک است، از ابتدای امسال آرد همه نان های کشور به صورت غنی شده در اختیار نانواها و کارخانه های تولید نان صنعتی قرار گیرد، اما به علت عمل نکردن وزارت بازرگانی به تعهد خود، این طرح ملی در اکثر استان های کشور متوقف شده است ... در واکنش به گفته های مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، وزیر بازرگانی به پرسش خبرنگار همشهری این طور پاسخ داد: وزارت بازرگانی در لایحه سال 86 پیشنهاد داده بود، اما سازمان مدیریت آن را حذف کرد، با این حال و با توجه به اهمیت غنی سازی و تولید نان با کیفیت، ما قضیه را پیگیری می کنیم تا وزارت بهداشت این اعتبار را تامین کند ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 6   اردیبهشت   1386    شاخه : حبوبات و غلات

... «صدرالدین مصباح» همچنین اظهار داشت: «نان هایی که در سطح تهران عرضه می شود، از لحاظ پخت و عمل آوری و دخالت انسان هیچ کدام نان صنعتی نامیده نمی شود ... » وی افزود: «نان صنعتی نانی است که فرآیند تولید آن از ابتدای عمل آوری خمیر تا زمان بسته بندی و عرضه نان باید به شکل ماشینی انجام شود ... » مصباح خاطرنشان کرد: «افرادی که مایل به تولید نان صنعتی هستند، با کسب مجوز از شرکت بازرگانی دولتی می توانند دستگاه های مورد نیاز خود را از شرکت های معتبر اروپایی به شرط انتقال تکنولوژی وارد کنند ... » او ظرفیت تولید نان صنعتی را تا 250 تن اعلام کرد و گفت: «دولت تعهدی برای تامین آرد تولیدکنندگان نان صنعتی ندارد و آن-ها می-توانند به واردات دست زنند یا این که از کارخانجات راسا آرد خریداری نمایند ... وی تصریح کرد: «دولت برنامه-های ویژه-ای برای ساماندهی تولید نان در کشور در دست اجرا دارد که سوق دادن مردم به سمت مصرف نان صنعتی از جمله این اقدامات است ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 19   فروردین   1386    شاخه : حبوبات و غلات

... معاون بازرگانی داخلی وزیر بازرگانی اعلام کرد که از محل حساب ذخیره ارزی به کسانی که در کارخانه تولید نان سرمایه گذاری کنند، وام ارزی پرداخت می شود؛ چرا که در واحد های تولیدی کوچک، مسایل فنی تولید نان، خمیر و بهداشتی آن گونه که باید رعایت نمی شود و هزینه نیز بالاست ... «محمدصادق مفتح» در ادامه تصریح کرد: «مذاکراتی انجام شده و کارخانه های بزرگ سازنده ماشین آلات تولید نان صنعتی در خارج از کشور، ماشین آلات ویژه تولید نان های سنتی ایران (بربری و سنگک) را می سازند ... » به گزارش خبرگزاری ایسنا، مفتح درباره-ی چگونگی توزیع نان های صنعتی و نیز وضعیت صنف نانوایان پس از صنعتی شدن تولید نان گفت: «قطعا در محاسبات خود صنف نانوا را در نظر می گیریم؛ لذا ما معتقدیم که نانوایی ها از مراکز تولید و فروش نان به مراکز عرضه-ی نان تبدیل می شوند و این اقدام به معنای حذف واحد های سنتی نان نیست ... »معاون بازرگانی از پیشنهاد طرحی در بودجه-ی سال 86 خبر داد که بر اساس آن نانوایانی که مایل باشند، سهامدار کارخانه-های تولید نان صنعتی شوند، وام ارزان قیمت دریافت می کنند ... »به اعتقاد وی در گذشته، به دلیل نبود رقابت بین کارخانه-های آرد سازی انگیزه ای برای تولید آرد بهتر وجود نداشت ... مفتح گفت: «برای حل مشکل کیفیت آرد از اول آبان ماه سیستم توزیع آرد را تغییر داده، اجازه دادیم نانوایان کارخانه آرد خود را انتخاب کنند که پس از آن به کیفیت آرد ها و نان های تولیدی افزوده شده است ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 25   آذر   1385    شاخه : غلات

... وزارت بازرگانی هم چنین طبق این مصوبه موظف شده است که به منظور تامین نان مصرف کنندگان عمده، نظیر دانشگاه-ها و مراکز آموزشی، نیروهای نظامی و انتظامی و موارد مشابه، مجتمع های تولید نان صنعتی ایجاد کند ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 21   مرداد   1385    شاخه : غلات